微創拉皮馬公第三漁港颱風前夕,突然出現滿滿釣客。(記者劉禹慶攝)液態拉皮

2017-07-29 18:25

〔記者劉禹慶/澎湖報導〕尼莎颱風來襲削骨醫師推薦前夕,馬公第三漁港卻湧入大批釣客,人手一根釣竿,竿起竿落好不熱鬧,原來是布氏鯧鰺 〈俗稱紅沙〉大舉來襲,但這不是颱風造成的,而是數周前宗教團體在澎湖放生300萬元的魚種,放生不成,卻滿足釣客及老饕。

新近一星期,馬公第三漁港屢傳釣獲紅沙的消息,由拍賣場一直延續至整網場,讓釣客趨之若鶩,今日趁著颱風來襲前的平靜,一整排釣客攻佔馬公第三漁港,以小管及蝦米為魚餌,竿起竿落,頻傳中魚訊息,不一會兒就釣獲數十尾紅沙。

紅沙就是布氏鯧鰺,台灣俗名:金槍、金鯧、紅杉、紅沙瓜仔、黃臘鰺等,幼魚主要棲息在近沿岸砂泥底質水域或砂泥底質的內灣,成魚則成群棲息於沿岸礁石底質水域。以生活於沙地之軟體動物或其它具硬殼之無脊椎動物為食。台整形醫美灣南部、東部海域有產,一般市面上所見皆為養殖魚。一般漁法以手釣、延繩釣、流刺網、定置網捕獲。清蒸或紅燒皆宜。

由於紅沙肉質相當細嫩,每斤價格在250-300元間,屬高經濟價值魚種,但以往澎湖並不常見,此次在颱風前夕大舉入侵馬公港,也讓外界相當好奇;經查證的結果,原來是數周前某宗教團體大手筆花費300萬元,購買人工養殖的紅沙,放流在澎湖海域,全跑入馬公第三漁港,滿足了釣客及老饕,卻與放生完全背道而馳。

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